Unsere Weine sind nicht nur das Ergebnis unserer Leidenschaft und unserer Arbeit eines Jahres, sondern das Resultat aus Erfahrungen aus neun Generationen im Weinbau sowie der langjährigen Pflege unserer Böden und Reben und darauf sind wir stolz.
Jede Generation bringt aber auch ihre eigene Handschrift mit ein: sowohl mit Rebsorten als auch unterschiedlichen Stilen im Ausbau der Weine.
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Unsere Rebsorten
Im Laufe der Zeit ist die Bandbreite unserer Rebsorten gewachsen, sodass wir nun ein umfangreiches Portfolio von Burgundersorten über Riesling bis hin zu aromatischen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner und Goldmuskateller anbieten können. Hinzukommen einige rote Rebsorten, die wir sowohl für Rotweine nutzen als auch zum Teil für unsere beiden Rosés sowie unseren Mü Secco Rosé. Diese Vielzahl ermöglicht es uns, nicht nur reine Rebsortenweine herzustellen, sondern auch perfekt ausgefeilschte Cuvée, bei denen wir unsere Rebsorten so miteinander kombinieren, dass sie sich perfekt ergänzen.
Riesling ► aus verschiedenen Lagen, trocken bis edelsüß ausgebaut
Burgunder Rebsorten ► Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Blanc de Noir (aus 100% Spätburgunder), Frühburgunder, Spätburgunder
Andere weiße Rebsorten ► Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Silvaner, Goldmuskateller, Kerner, Scheurebe
Rote Rebsorten ► Spätburgunder, Frühburgunder, Merlot, Dornfelder, St. Laurent, Dakapo
Cuvées ► Fiorello, MüRosé, Curo, Müller Rouge, MüSecco, MüSecco Rosé
Was hat es mit den unterschiedlichen Etiketten auf den Weinen auf sich?
Wir sind das Weingut Schneider Müller. Eine Familie, ein Weingut – zusammengewachsen aus ursprünglich zwei Familien und zwei Weingütern. Was geblieben ist, sind zwei Linien, zwei Marken: Müller Schwabsburg und Georg Albrecht Schneider. Mit den Müller Schwabsburg Weinen konzentrieren wir uns auf unseren privaten Kunden, Georg Albrecht Schneider Weine sind im Handel und in vielen gastronomischen Betrieben und in verschiedenen anderen Ländern zu finden. Bei den Müller Weinen liegt zudem der Fokus auf trinkfreudigen Weinen, die einfach Spaß und gute Laune machen.
Die Trauben aus unseren besten Lagen verwenden wir für unsere Lagenweine, die die Schneider Etiketten tragen. Da wir diese Top-Weine aber auch unseren Privatkunden nicht vorenthalten möchten, finden sich diese auch in unserem Onlineshop. Zu unseren Lagen zählen Pettenthal, Hipping, Orbel und Schloss Berg am Roten Hang. Hinzukommt Hummerthal am Niersteiner Paterberg und die Lage Oppenheimer Sackträger in unserem Nachbarort.
Und wer ganz neugierig ist, welche Weine noch alles unter der Schneider Marke laufen, ist herzlich in unsere Vinothek in Nierstein in der Wilhelmstraße 6 eingeladen. Hier steht das gesamte Sortiment an Schneider-Weinen kalt und zur Verkostung bereit.
Unser Fabel für Kunst und unsere langjährige Freundschaft zu einem Galeristen in Braunschweig hat dafür gesorgt, dass wir einen magdeburger Künstler kennengelernt haben. Mit Max Grimm haben wir über die Jahre einige Projekte realisiert, um Kunst und Wein zu vereinen mit verspielten Künstleretiketten.
Das neuste Projekt ist unser Müller Rouge, dessen Etikett ebenfalls von Max Grimm gestaltet wurde. Der Müller Rouge ist eine Rotwein-Cuvée, die im Holz ausgebaut wurde. Sie würzig, fruchtig, hat Charakter und einen besonders schönen Trinkfluss.
Außerdem bieten wir unseren Mü Secco ebenfalls mit einem Künstleretikett von Max Grimm an.
Seit nun einigen Jahren haben wir unser Sortiment um Weinschorlen ergänzt. Ein Getränk, dass in Rheinhessen vor allem im Sommer nirgends fehlen darf. Mit unserem Kickstarter haben wir die perfekte Mischung in 0,33 L-Flaschen abgefüllt, super für unterwegs bei einem abendlichen Spaziergang durch die Weinberge oder zum Grillen. Und damit auch die Kids nicht zu kurz kommen, haben wir mit dem Kickstarter Junior, einer Traubensaftschorle in 0,275 L-Flaschen, eine alkoholfreie Variante geschaffen, die nicht nur Kindern schmeckt.