Ein kurzes Hallo vom Mü, bin gerade bei den letzen Vorbereitungen für Feuer und Wein auf Burg Blomendahl in Bremen und sehr gespannt auf dieses neue Fest. Wettervorhersagen sind gut bis sehr gut, Wein ist geladen, Weinstand kommt nachher noch auf den Anhänger und dann mach ich mir morgen einen schönen Vatertag auf der Autobahn. [...]
Hallo Freunde des Mü, der Mai ist gekommen, die Bäume schlagen aus…. so heißt es im altdeutschen Liedgut. Fakt ist, dass mittlerweile die Bäume schon im April ausschlagen und wir im Mai eigtl. mit sommerlichen Gefühlen rechnen. Wenn ich mir so den 1.Mai und den Trubel bei der Dreitürmewanderung anschaue, dann ist heiß noch untertrieben. [...]
Hallo Welt, nach einigen Wochen Abwesenheit gibt’s heute mal wieder eine Lebendmeldung vom Mü. Jajaja ich weiß, ein Blog lebt davon, dass man was reinschreibt, die letzten Wochen waren aber so voll, da war kaum noch Luft im Hirn, um etwas sinnvolles in die Welt zu schreiben. Die Zeit im Frühjahr ist ja neben den [...]
So langsam wirds spannend, nachdem wir mit Grauem Burgunder und 0815 Riesling schonmal einen kleinen Probelauf gestartet haben, tickt jetzt die Uhr für die nächsten Weine, die unbedingt aus den tiefen des Kellers hinein in die verschraubten Flaschen wollen. Die meisten Verschnitte stehen und abgesehen vom Schloß Schwabsburg und Heiligenbaum sind auch alle schon erstaunlich [...]
Wie immer ganz kurz und spontan und eigtl. schon zu spät, denn die Fastnacht ist ja eigtl. fast vorbei, trotzdem für alle zukünftigen Parties und ähnliche Feierlichkeiten noch so ein Tip aus persönlichen Erfahrungen. Riesling ist einfach der beste Partybegleiter, macht nicht satt nur leicht tüdelig und trotzdem immer gut gelaunt und wenn er noch [...]
Kinder wie die Zeit vergeht, eben war doch noch November und der Herbst war gerade rum, Weihnachten erschien am Horizont und zack ! jetzt ist schon 2012. Was war denn die letzten Wochen los? Alljährliches Vorweihnachtsgetümmel? Ja auch, aber auch ganz viel Keller. Da wir ja quasi 4 Wochen früher aus der Ernte kamen, ist [...]
In der aktuellen Diskussion über den Terror von rechts wird immer wieder der Ruf nach einem Verbot rechtsextremer Parteien, aktuell der NPD, laut. Ehrlich gesagt frage ich mich, was das denn bringen soll, ausser, dass die Konkurrenz um Wählerstimmen am rechten Rand ausgeschaltet wird. Es glaubt ja wohl hoffentlich niemand, dass dadurch die rechte Gesinnung [...]
Es ist Sonntag eigtl. war schon fast Sonntag, herrliches Wetter zum Spazierengehen, was wir auch ausgiebig getan haben inkl. eines kleines Zwischenstopps im Civitas, um mit einem kleinen isotonischen Rieslingkaltgetränk die Reserven für den Rückweg aufzufüllen. Dem Wetter nach könnte auch Frühling sein, sehr verrückt. Wenn man bedenkt, dass wir gestern unsere Winterweinprobe hatten und [...]
Nebliger Novembernebel könnte man nörgeln, oder aber gespenstisch grauweiß verschwimmt die Gemarkung, irgendwie hat so ein Morgen auch was Beruhigendes, diese gedämpfte Stille da draußen, die Natur mottet sich für den Winterschlaf ein…. ….nur wir packen unsere SiebenSachen und fahren zur Winterverkostung in die Wilhelmstraße, ein klein wenig Hektik an einem nebligen Novembermorgen. Wir sehen [...]
Servus zusammen! Nach zwei Jahren in kleinen und größeren Holzfässern tief unten in Mü’s Weinkeller hat heute der erste 2009er Rotwein wieder das winterliche Tageslicht erblickt. Der 2009er Blaue Frühburgunder ist der erste in einer Reihe vielversprechender Rotweine eines sensationellen Jahrgangs. Zunächst noch ein wenig erschrocken und aufgeregt haben sich schon nach kurzer Zeit Freundschaften [...]